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厨房改造是指对原有的厨房进行设备新增和功能改造,主要包含3个方面:因前期筹备过程中的不足而造成的急需设备的新增,因设备维护不及时或使用年限过长而造成的设备更新、因厨房使用人数增加而对厨房进行扩容。
厨房改造方案
厨房设备新增是因前期筹备过程中的不足对厨房设备进行新增。因前期筹备过程中的不足,在厨房正式运营之后,需要在厨房中新增一些厨房设备。金钱豹、北京电力集团、北京文联等都曾在厨房正式投入使用之后进行过厨房设备的新增。
厨房设备更新是对原有设备使用损坏进行更新。厨房在正式投入使用之后,每天可能长时间工作,设备的损坏和老旧是必然发生的,需要进行设备的更新。世贸天街、冀东油田、云湖度假村等都因厨房设备损坏的原因而对厨房设备进行更新。
厨房扩容是对因厨房因人员增加厨房供应能力不足对厨房进行扩容。就餐人数增加?厨房供应能力不足?这预示着您的厨房需要扩容了。宏华为您提供专业的厨房扩容服务,奥园幼儿园、华洋紫竹幼儿园、北辰福第幼儿园都曾对厨房进行过扩容。
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